Farofa de Biju com Bacon
23 de outubro de 2018
TAPIOCA DE BANANA

Tempo: 30min | Rendimento: 4 | Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 16 colheres (sopa) de goma de tapioca Preciosa®
  • Manteiga para untar
  • Sorvete de creme para acompanhar
  • Raspas de chocolate para decorar

Recheio:

  • 16 colheres (sopa) de Nutella®
  • 2 bananas em rodelas

Modo de preparo:

Coloque 4 colheres (sopa) de goma de tapioca Preciosa® em uma frigideira antiaderente untada e espalhe bem, cobrindo todo o fundo. Leve ao fogo médio, até firmar, vire e deixe por mais 2 minutos. Espalhe 4 colheres (sopa) de Nutella® e 1/4 da banana em rodelas sobre a massa e dobre ao meio. Transfira para um prato. Repita o procedimento com a goma de tapioca e o recheio restantes, fazendo mais 3 tapioca. Sirva em seguida acompanhado do sorvete de creme e decorado com as raspas de chocolate.